Hola Eve, como todos los años que celebramos San Sebastian, este no podia ser menos, y como veo que casi nadie mira esta seccion o por lo menos mandan pocos mensajes, quiero que vayas a la seccion de fotos y veas la de este año que somos menos pero que es muy chula. Estamos en el merendero de Pilar y como cayo en Domingo lo celebramos junto a los maridos, un saludo y hasta pronto.

Mercedes, muchas gracias por recordarme con tu mensaje, hermosa foto, un gusto verlas en tan agradable reunion, un cariño inmenso a todas y en especial a mi prima Pilar, como me gustaria alguna vez compartir con todas Uds., la celebracion de San S ebastian, un abrazo y hasta pronto. Siempre entro al foro para veer noticias de Hontoria.

con los viajes para alla y para aca habra dado pòr los casminos y ahora adescansar
un saludo desde otro pueblo burgales

Hola Eve, como todos los años que celebramos San Sebastian, este no podia ser menos, y como veo que casi nadie mira esta seccion o por lo menos mandan pocos mensajes, quiero que vayas a la seccion de fotos y veas la de este año que somos menos pero que es muy chula. Estamos en el merendero de Pilar y como cayo en Domingo lo celebramos junto a los maridos, un saludo y hasta pronto.

Hola muchas gracias por tu comentario
Las “uvas garrapiñadas” son muy fáciles de hacer y son riquísimas. Lo primero que tienes que hacer es congelar las uvas hasta que estén muy muy duras, luego las sacas y las pasas por harina de maíz justo una capita sin que le sobre nada. Aparte preparas una especie de jarabe espeso en una cazuela con sacarosa que es un tipo de azúcar que venden en las herboristerías junto con un poco de jugo de naranja y de lima, lo dejas enfriar sólo un poco y haces pruebas ... (ver texto completo)

Muchas gracias por tu explicación. La verdad es que no lo había oido nunca. ¿Las venden en Villanueva?

Hola. Te agradecería me explicaras que y como son las “uvas garrapiñadas” y las "patatas reñidas" ya que no lo he oido nunca y me ha hecho gracia.
Muchas gracias

Hola muchas gracias por tu comentario
Las “uvas garrapiñadas” son muy fáciles de hacer y son riquísimas. Lo primero que tienes que hacer es congelar las uvas hasta que estén muy muy duras, luego las sacas y las pasas por harina de maíz justo una capita sin que le sobre nada. Aparte preparas una especie de jarabe espeso en una cazuela con sacarosa que es un tipo de azúcar que venden en las herboristerías junto con un poco de jugo de naranja y de lima, lo dejas enfriar sólo un poco y haces pruebas con el dedo hasta que no queme (cuidado no te quemes) y es entonces cuando sumerges las uvas congeladas para que se cubran completamente y se queden duras. Después las dejas hasta que se enfríen completamente y ya te las puedes comer y es entonces cuando las puedes saborear y verás cómo explotan en la boca esparciendo todo su sabor y sus aromas…Es una receta que la inventó Ferran.
Lo de las patatas te lo comento en otro momento que ahora no tengo tiempo. Saludos ... (ver texto completo)

Hola. Te agradecería me explicaras que y como son las “uvas garrapiñadas” y las "patatas reñidas" ya que no lo he oido nunca y me ha hecho gracia.
Muchas gracias

Queremos desde Argentina hacerles llegar a nuestros tíos Modesto y Julia nuestros mejores deseos para el año próximo y agradecerles las atenciones que han tenido cuando estuvimos en su casa. Feliz 2013! para todos y si alguien le comenta el mensaje a los tíos se lo agradecemos. Esperamos volver allí y estar en Casanova. Abrazo fuerte de Daniel y Liliana

Deseo a todos los quemadinos y hontorianos un Feliz 2013 y que llegue cargado de salud y trabajo de todo corazon, una hontoriana. y estoy de acuerdo con Marino, a ver si contais cosas de por ahi para estar enterados los que vivimos fuera. Lo dicho, un cariñoso saludo para todos.

Para todos los Quemadinos, deseo que paséis unas felices Navidades y mejor año nuevo.
Observo poca participación de los internautas de Quemada en este foro, animaros a escribir alguna cosa e intercambiar experiencias y actividades que hagáis en el pueblo. Los que vivimos fuera debemos de conocer lo que hacéis para animarnos a que vayamos para participar con vosotros y pasarlo bien.
Un abrazo. Marino Gómez Jimeno

Los días que el párroco celebra la Santa Misa por el pueblo son: el 2 de Febrero, el 3 y 4 de
Mayo, el 9 y 15 de Mayo, el 4 de Agosto y el 14, 15 y 16 de Septiembre. Por todo lo que
antecede recibe el párroco del Ayuntamiento la cantidad de 1.225 pesetas y además da de
limosna anualmente para esta parroquia 50 pesetas.

Se celebran novenarios a la Inmaculada y a las Benditas Almas del Purgatorio.

El día 17 de Enero un concejal, acompañado de dos vecinos, pide limosna de casa en casa, ... (ver texto completo)

Usos y costumbres actuales de la parroquia

Ahora para terminar y no dejar este sabor un tanto amargo, al que lea estos apuntes, lo
dulcificaremos escribiendo los usos y costumbres de esta parroquia.

Todos los domingos y días festivos y de precepto celebra el párroco dos misas.

Todos los primeros viernes de mes celebra el apostolado de la oración su fiesta mensual. La
función eucarística despertina tiene lugar el Domingo siguiente.
... (ver texto completo)

Pleito de la parroquia

En los folios 464 al 549 del libro grueso de este archivo, titulado: "Apeos, testimonios,
censos" están escritas multitud de copias, cuyos orígenes están en la Delegación de Hacienda de
la provincia y en el Registro de propiedad del Burgo de Osma, con motivo de la denuncia hecha
por Samuel Cascajares Benito, secretario de este Ayuntamiento Don Pedro Bueno y Llana,
médico; y Enrique Pastor Miguel, vecino de esta villa, en contra del párroco de la iglesia por
tener, ... (ver texto completo)

dejó dinero suficiente para que continuase mis estudios en aquel seminario, los continué hasta el
primero de Derecho Canónigo, después de haber estudiado antes cinco años de Sagrada
Teología. Al morir el Sr. Deán, antes citado, me hizo dueño del medallón de reliquias, que
tenían diploma en que constaba su autenticidad, y durante el tiempo que fui seminarista y
después de sacerdote, también pendían de mi cuello, como en vida del Excmo. Sr. Díaz Gómara
, expliqué e hice historia de las reliquias- ... (ver texto completo)

recibida el día 9 de Abril de 1.863, y colocada con la solemnidad debida el día 18 de Junio de
dicho año; siendo cura párroco Don Alejandro Arranz Diez; Alcalde Constitucional Don Isidoro
Rampérez; Teniente Don Clemente Hernado y Regidores del Ayuntamiento Tomás de Domingo,
Ventura Lorenzo, Hipólito Marcos y Santiago Hernanpérez.

Esto es un breve detalle del porqué tenemos en esta iglesia tan preciado tesoro.

Han cocedido indulgencias los Excmos Señores Obispos de esta diócesis por ... (ver texto completo)

Objetos de arte

En un dosel por encima de la puerta de la sacristía está la antigua imagen de "Nuestra
Señora de Castillejo" que quizá presidía en el altar en la antiguedad; o en la capilla de los
Templarios. La imagen está sentada y tiene en la mano derecha la manzana y el niño está
sentado en sus rodillas con un librito y en aptitud de bendecir. Los peritos que la han visto dicen
todos que es de estilo románico; y alguno asegura que es "Bizantina". Lástima, que seguramente
estaba ... (ver texto completo)