SAN MAMES DE ABAR (Burgos)

En la actualidad se calienta los ambientes con gas y con instalaciones de calefacción apropiadas.

Se ve en la foto, que aún estaban en pie, el arco de la casa de Presen, la casa del concejo y la escuela de niños.

Se en la foto que aún estaban en pie, el arco de la casa de Presen, la casa del concejo y la escuela de niños.

Más bien, la glorieta se calentaba quemando paja...la leña de roble, cortada en astillas y ramas pequeñas, se utilizaba para quemar en el fogón de la cocina económica... Con el objeto de cocinar la comida típica...el puchero con su contenido de RELLENO, CHORIZO, MORCILLA Y GARBANZOS.
¿Qué me falta...?

En décadas pasadas, con el serrucho y el hacha...se troceaban los troncos y ramas de roble, traidos del monte, con el objeto de preparar la leña que se servía para calentar la GLORIETA en el frío invierno.