Jaén lo que se dice Jaén... Te puedo decir, aunque incomode un poco, que busco a los hijos de Cecilio Martos Maté. En un principio, puso un pub de reputación variada llamado Viva María en Lerma y después se hizo más honorable al poner un restaurante. Me parece que le llamaban Caracoles o algo parecido. Pero más que de Jaén... era de Burgos. Más exactamente de Gumiel de Mercado.
Francisco Ruiz lo siento no me suena de nada. Suerte en su búsqueda.