SARRACÍN: l. con ayunt. en la prov., part. jud., aud. terr., c. g. y dióc. de
Burgos (2 leg.): SIT. en dos cerros, por medio de los cuales pasa la
carretera general de Burgos a
Madrid; reinan con frecuencia los vientos del N. y S.; el CLIMA es frío pero sano; las enfermedades comunes son fiebres intermitentes, catarros y pulmonías. Tiene 80
CASAS, la consistorial y cárcel en el mismo local;
escuela de instrucción primaria común a ambos sexos dotada con 28 fan. de trigo; 2
torres ant.; una igl. parr. (
San Pedro Apóstol) servida por un cura párroco; un ex-conv. de Trinitarios, cuya igl está abierta al culto; próximo a la pobl. se halla el
cementerio. El TÉRM. confina N. Saldaña; E.
Humienta; S.
Cogollos, v O.
Arcos; en él se encuentra un a n t.
palacio perteneciente al marqués de Lazan y Cañizar, y dos e x - monast., el uno de benedictinos, en lo que llaman térm. de San Clemente, y el otro de Templarios, en el de San Pantaleón. El TERERNO es de buena calidad; su
monte está poblado de encinas y mata baja; le fertilizan varios arroyos de corto caudal de
aguas, que se utilizan para el riego de algunos
huertos. Además de la mencionada carretera, hay otros
CAMINOS locales, y una estafeta con
casa de postas: se recibe el
CORREO de la cap. DROD.: cereales, legumbres,
hortalizas y
frutas; cría
ganado lanar y
vacuno;
caza de liebres, conejos y perdices, y
pesca de truchas y barbos. POBL.: 30 vec, 112 alm. CAP. PROD.: 743,300 rs. IMP.: 75,255. CONTR.: 4,991 rs. 1 mrs
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de
España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1845.