TARDAJOS (Burgos)

En este mismo mes me pasó una anécdota muy graciosa. Ya sabéis cómo es el despacho de la panadería, de reducido, y que a la salida de la iglesia está de bote en bote. Pues bien, aún así nos intentamos meter dentro, pero respetando el turno. Lo que pasa es que nos ponemos a hablar y justo ese día voy y me cuelo, sin querer. Rápido me lo dijeron, que ese señor iba delante, pues perdón, que se me había ido el santo al cielo. Pero, le dije, no hay mal que por bien no venga, que si no es por este fallo ... (ver texto completo)

Otra de las tareas de hoy, comprar pan para hoy y mañana. A ver si espabilo que la pasada fiesta de la Nochebuena di más vueltas que un sereno en noche de juerga. Y claro, cuecen para Burgos y parte de la provincia, y en días así no dan abasto con tantas variedades de pan. En algunos sitios, en días así, no se hacen panes especiales y aquí, se cuecen hasta las especialidades.