TARDAJOS (Burgos)

Hablando de la práctica que ha impuesto la Junta, resulta que vi un programa de concurso de vecinos y la localidad elegida fue Alar del Rey. Se fueron a pescar los cangrejos con retel, y como había que matarlos, desistieron de cocinar con ellos. Los compraron en la pescadería y punto. Los que saben porque tienen mucha fama en cangrejo palentino no dudaron en criticar a la Junta por imponer la práctica de matar el cangrejo en el río. Y su protesta fue pasar de los cangrejos así, e irse a la pescadería ... (ver texto completo)

DE TIENDA EN TIENDA

Llegó la hora de ir a por pan y aquí, en este pueblo lo hay de muchas clases, y todas muy buenas. Panadería en la propia localidad con sus clases variados de panes, hogazas, barras, pan sin sal, integral, de centeno... y en la tienda de comestibles de la Plaza, hay pan de Las Quintanillas con varias especialidades, pan "sobao" y chapata torta. En la variedad está el gusto. Si será por pan.
Aquí el pan acompaña de maravilla al cangrejo señal que se pesca este año libremente, ... (ver texto completo)

EL GRUPO ZARABANDA ENCARGADO DE LAS ACTIVIDADES TEATRALES DEL CAMINO

El grupo Zarabanda ya lleva actuando con "Pícaros en el Camino" durante los meses de julio y agosto en plazas y teatros de pueblos y ciudades por donde discurre el Camino de Santiago Francés. Concretamente, en Tardajos, ha sido la penúltima representación; y la próxima la realizarán en Carrión de los Condes (León) donde concluirá el citado programa. Tuvo su inicio en Villalcázar de Sirga, al que luego siguieron Burgos, Belorado, ... (ver texto completo)