Pastas de nueces de San Antón, TARDAJOS

(17 de Enero de 2017)
EL PAN DE LOS POBRES DE MADRID

Hay costumbre, según me contó mi cuñada de comprar el pan de los pobres, que en realidad son bollos. Se guarda el bollo con una moneda hasta el año siguiente, para que no falte el pan (trabajo y dinero). Se hace con fe porque se cree en ello.
Cada lugar tiene sus costumbres, y cada cual realiza el rito a modo de talismán, puede que sea para protegernos de todo tipo de males. En la religión hay muchos detalles de este tipo en busca de la sanación como la bendición...
San Antón me empujó a hacer estas pastas que quería realizar hace tiempo, y fue una buena oportunidad de poderlas tener para un tiempo, que encima llegué a tiempo porque si en vez de hacerlas el 17, las hago el 18, me hubiera gastado mucho más en luz, ya que ayer nos dijeron que iba a ser una de las tarifas más altas del invierno. A tiempo de no gastar tanto y encima tengo algunas bendecidas.
Quise llevar a mi perro a misa para que fuera bendecido, o obstante llevé su comida y la del gato; pan,...
Las pastas de nueces de San Antón porque las hice ayer.