TARDAJOS: Sopa de ajo tardajeña con ingredientes básicos:...

Sopa de ajo tardajeña con ingredientes básicos:

agua

sal

aceite de oliva

ajos

pimienta

pan

paciencia y derroche de cariño

Y así una sopa de ajo no puede fallar.

Y menos si se reparte equitativamente, con rigor y justicia.

¿No os decía yo que fallos tendría?

Me faltó la nota de color en la sopa: el pimentón de la Vera.

¡Qué fallo!

Si no se pone pimentón, las sopas deslucen en color y sabor.

A ver si lo apunto y al próximo año no se me olvida.