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Otro buen recuerdo culinario...
Santiago: La Hinera

Pedro Fernández de Castro "potestad", también llamado Pedro Fernández de Fuentecalada (nacido hacia 1115 - fallecido en 1184), fue el primer maestre de la Orden de Santiago y fundador del Monasterio de Santa Cruz de Valcárcel.

Mientras él impulsaba la Orden de Santiago, su mujer e hija Elo profesaron como monjas en el Monasterio de Santa Cruz de Valcárcel, fundado por él y su esposa.

Elo Pérez de Castro, fue la primera abadesa del Monasterio de Santa Cruz de Valcárcel, ... (ver texto completo)
Las fotos antiguas se transforman en recuerdos de los usos y costumbres de nuestra gente, en décadas pasadas...
FUENCALIENTE DE PUERTA
En un estrecho valle que forma el río Talamillo ya en tierras de Humada, en una carretera que partiendo de la de Aguilar de Campóo a la izquierda, pasado Fuenteúrbel, buscando campos de Humada y peña Amaya, rodeado de alturas y en terreno desigual, encontramos a FUENCALIENTE DE PUERTA O FUENCALENTEJA, a 29 km de Villadiego y 58 de Burgos.
Comparte límites y compañía con Talamillo del Tozo, San Mamés de Abar, San Martín de Humada y Ordejón de Abajo y de Arriba tras los montes.
Los ... (ver texto completo)
TALAMILLO DEL TOZO
En un estrecho valle que forma el río de su nombre en la parte más meridional del valle del Tozo, en una carretera interior que comunica la que va de Burgos a Aguilar de Campóo con la que sube de Villadiego por la zona de Humada y en terreno desigual, está situado TALAMILLO DEL TOZO, a 15 km. de Villadiego y 53 de Burgos.
Siente el calor y la compañía de Los Valcárceres al otro lado de los montes, Fuente-Úrbel, La Rad, Trasahedo del Tozo, San Mamés de Abar y Fuencaliente de Puerta ... (ver texto completo)
FUENTE ÚRBEL
Al comienzo del valle del Tozo, en su parte meridional, en un corto ramal de carretera, que parte de la que comunica Burgos con Aguilar de Campoo, pasado Santa Cruz del Tozo, a la izquierda, junto al río Úrbel que nace en sus tierras, al abrigo de unos roquedales y en terreno desigual encontramos a FUENTEÚRBEL, a 48 km de Burgos.
Le prestan límites y compañía La Piedra, Santa Cruz del Tozo, La Rad, Talamillo del Tozo y, al otro lado del monte, Los Valcárceres.
Figura como lugar perteneciente ... (ver texto completo)
PIEDRA (LA)
Cercano al margen derecho del curso del río Úrbel, en los comienzos del valle del Tozo; cercano también a la carretera de Burgos a Aguilar de Campoo que recorre todo el valle y en una carretera que, partiendo de ella, va buscando a Villadiego por Los Valcárceres, en terreno ligeramente desigual y al pie de una gran roca, que le da su nombre, encontramos a LA PIEDRA, a 46 km de Burgos.
Son sus vecinos Úrbel del Castillo, Terradillos de Sedano al otro lado de los montes, Santa Cruz ... (ver texto completo)
El Obispado de Burgos y Castilla Primitiva.

La fundación del monasterio de Santa Cruz de Valcárcel se debe a doña Elo, hija del magnate Pedro Fernández y su mujer María Pérez, descendiente esta última del conde Pedro Ansúrez, poblador de Valladolid. Ya en 1165 sus padres y tía Urraca Fernández habían otorgado al abad premonstratense de Aguilar de Campóo el pueblo de Santa Cruz de Valcárcel con su iglesia y propiedades para establecer en él una comunidad de religiosas de su Orden, estipulando que ... (ver texto completo)
Ladrillos y adobes como parte del material de construcción de nuestras casas.
Zona de turba abundante...
San Mames de Abar
#EligeLasLoras, lo mejor para todos, producto local
¿Conoces a los productores y productoras, artistas, artesanas y tiendas de nuestro territorio?
Bonito pueblo una pasada
Una cosa si que quisiera yo saber y es: queda algún resto de la fundición o fabrica de cpanas de vuestro pueblo? El edificio, algún resto de él?... algo?
¡Lo mejor para todos, producto local!

#EligeLasLoras
#GanaderiaExtensivaVacuno
#LasLorasUNESCOGlobalGeopark
Muy buenas Pedro,
Me gustaría saber si podrías hacerme llegar la foto con más calidad (escaneada o con mayor resolución)
Es que la foto es de mi familia (sale mi madre y mis tíos de jóvenes, mis abuelos, etc.) y me encantaría tenerla.
Si pudiera enviármela me haría gratamente feliz.
Mi correo es dberezo@hotmail. com
Aún así, muchas gracias por colgarla y sacar este patrimonio rural a la luz, además de comentar con uno de mis tíos aspectos del instante recogido.
Saludos!
Tengo varias fotos de mis compañeros: Lupicinio - Desiderio - abelardo - Julio Arce... que estudiaron y trabajaron conmigo en La Salle de Premiá de Mar y en Centroamérica. La foto es de 1959.
En la foto salgo yo también y la sacamos cuando visité Hoyos aprovechando una visite que hice a mi familia en San Mamés.
Creo que tu e. mail no está bien... no debe haber separación entre:. com
Esa palabra "berezo" por "brezo" te identifica como ciudadano de la zona del Tozo... ero no SABEMOS quién eres... ... (ver texto completo)