Me encanta que personas no nacidas en Trashaedo pasen por estas páginas y aporten sus comentarios ""Gracias"". Esta es la flor del brezo de la que obtienen la abejas de los colmenares de la región el polen que da origen a la muy cotizada "miel de brezo". Alvaro Ruiz. Esta el la flor de brezo de la. Bonita fotografía la flor del brezo que hay que cuidar en los pueblos del Tozo. Por fin la puedo ver en todo su explendor, aunque sea en fotografía. !Gracias Pedro Miguel!. Alvaro Ruiz. La flor del brezo (Berezo, entre la gente de la zona) es abundante en estos pueblos...la aprovechan las abejas para fabricar su dulce miel y hace unos años, las ovejas, para nutrirse y producir la leche con la que se fabricaban los sabrosos quesos...de sobra conocidos en el ambiente gastronómico. (PMB).
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