El gentilicio es MANTEQUEROS. Saludos
Error. Mantequeros no es gentilicio, sino un apodo local, como lo tienen otros pueblos de Mena. A los de Vallejo nos llamaban "Aguachones"; se piensa que por el rio Cadagua que lo atraviesa de Oeste a Este. Estos apodos, que se dedican a varios pueblos de Mena, están relatados en el libro (2 tomos) "El Valle de Mena y sus pueblos" que escribiera el sacerdote-párroco de Villasana- D. Angel Nuño y Garcia en el año 1924.