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Bar restaurante asador, VILLIMAR

Villímar es actualmente un barrio del ayuntamiento de Burgos, situado al nordeste del centro de la ciudad, en la carretera de Poza y a la margen derecha del río Vena, en la comarca de Alfoz de Burgos.
Su nombre aparecía escrito como “Villa Guímara”, en el año 967 en la documentación del monasterio de San Pedro de Cardeña y está catalogado como lugar de realengo
En el año 1293 el rey Sancho IV agregó a Burgos “Villaymara”. Villimar fue posesión de la ciudad de Burgos durante casi toda su historia aunque hubo un período en el cual la localidad pasó a formar parte de la behetría del Señor de Vizcaya.
Con el paso de los años, el barrio de Villímar ha pasado de ser una pequeña población con su iglesia a un barrio en constante expansión urbanística que conserva un núcleo típicamente rural y que se ha rejuvenecido tanto demográficamente como en su fisonomía.
Su iglesia está bajo la advocación de san Adrián, mártir romano del siglo III. Se trata de una construcción gótica del siglo XV, de planta en cruz latina, al que se le añadieron las capillas y la portada bajo pórtico en el siglo siguiente, ambas obras atribuidas a Juan de Vergara. Su ábside es rectangular y la torre es rectangular, amplia, a la que se ha recrecido una espadaña.
Villímar es un barrio moderno con un pueblo en el centro.