Mis agradecimientos a Pepe, por los datos que aporta y por mantener vivo el foro, menos mal, porque después de la deserción en masa se encuentra bajo mínimos. Pienso yo, que cuando se agotan las noticias sobre Caboalles se puede abrir el abanico de temas, discutir desde temas profundos del tipo: ¿Quienes somos? ¿A donde vamos? ¿De donde venimos? hasta temas irreverentes como el sexo de los angeles, que por cierto, todos los pintores los pintan con pilila.
Mi madre, que también era experta en frisuelos los hacía de dos tipos, a la receta que nos recomienda Pepe, ella le llamaba frisuelos asturianos, después tenía los frisuelos gallegos, la masa era mas liquida y ocupaba todo el fondo de la sarten, una especie de crepes. En cualquier caso deliciosos.
Saludos a todos.
Mi madre, que también era experta en frisuelos los hacía de dos tipos, a la receta que nos recomienda Pepe, ella le llamaba frisuelos asturianos, después tenía los frisuelos gallegos, la masa era mas liquida y ocupaba todo el fondo de la sarten, una especie de crepes. En cualquier caso deliciosos.
Saludos a todos.
