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Mi intención no era hacer patria y si promover la participación de los foreros.
Respecto del “UNTO” no está muy claro sus cualidades ya que presenta efectos contrapuestos:
. Cuando se utiliza para hacer “Caldo de Berzas” (por cierto las de asa de cántaro, que se cogen con las primeras nieves del otoño en caboalles son inmejorables), hay que reconocer que está buenísimo. Tiene el inconveniente que las digestiones se hacen muy pesadas, provocando en muchos casos, dolores de cabeza. Es por eso que el pescado blanco y el jengibre ayudan a paliar esos efectos.
. También se utiliza para engrasar los ejes de los carros, que hemos comentado no hace muchas fechas. Con ello se evita que los ejes chirríen, lo que resulta muy molesto y si se está cerca cuando pasan, levanta dolor de cabeza.
A Txaciana solo le pido que nos amplíe la información correspondiente a las propiedades curativas de las plantas medicinales que comenta: Genciana, romero, orégano, etc. etc.
Un saludo para todos
Respecto del “UNTO” no está muy claro sus cualidades ya que presenta efectos contrapuestos:
. Cuando se utiliza para hacer “Caldo de Berzas” (por cierto las de asa de cántaro, que se cogen con las primeras nieves del otoño en caboalles son inmejorables), hay que reconocer que está buenísimo. Tiene el inconveniente que las digestiones se hacen muy pesadas, provocando en muchos casos, dolores de cabeza. Es por eso que el pescado blanco y el jengibre ayudan a paliar esos efectos.
. También se utiliza para engrasar los ejes de los carros, que hemos comentado no hace muchas fechas. Con ello se evita que los ejes chirríen, lo que resulta muy molesto y si se está cerca cuando pasan, levanta dolor de cabeza.
A Txaciana solo le pido que nos amplíe la información correspondiente a las propiedades curativas de las plantas medicinales que comenta: Genciana, romero, orégano, etc. etc.
Un saludo para todos