CAMPO DE LA LOMBA (León)

Hola Maite ¡... así es, la carne de potro (equino), es uno de los tipos de carne más saludable porque carece de colesterol, por aquí se consume bastante.

Saludos

Hola, por aqui apenas se consume, pero como digo en Hendaya hay unas carnicerias
solo de potro, el sabor es muy bueno, y no tiene colesterol pues mejor que mejor.
Yo soy mucho de pescado, la zona donde vivo esta justo el Puerto de pescadores
el pescado es fresco y buen precio. SALUDOS. BESITOS.

¿Iñakis y Patxis?...... POS NO
Teos y Rojos
pero muy teos.... y mas rojos que los coloraos

SALUDICOSSSS ANA

Tu confundes el "tocino con la velocidad"si quieres decir que aqui somos todos
ateos y rojos, pues chico te has columpiado, porque eso no es verdad.
Que yo sea atea y comunista, no quiere decis que todos compartamos las mismas cosas
cada uno que sea lo que le de la real gana, siempre repetando a los demas.
Sabes eso de "vive y deja vivir"pues eso. SALUDICOS.

Hola B. M., Para mi la mejor es la de chivo. En mi casa mi padre la hacía muy buena. La de vaca es buena pero ami no me hace mucha gracia. La he comido en León, con aceite y por encima escamas de queso curado.
Miguel si que sabe como acompañarla.......

En todo caso... ¡España la lleva en el tema de las cecinas!, no hay quien le meta mano... por acá son muy requeridas... pero cuestan un ojo de la cara... ¿dije un ojo?... ¡los dos ojos!... aunque por darse un gusto de vez en cuando ¡vale la pena!

Un abrazo Victorina

Hola a tod@s, Toña yo e comido carne de potroes una carne esquisita, por aqui la
venden en Hendaya desde hace muchos años, la e comido en filetes y muy tiernos.

Hola Maite ¡... así es, la carne de potro (equino), es uno de los tipos de carne más saludable porque carece de colesterol, por aquí se consume bastante.

Saludos

Le he puesto el pelín de aceite con ajo y me ha quedado buenísima
Miguel, lo siento.... NO....... te voy a invitar.

Toña cuentanos más cosas, pero ya sabes.... estás en el pueblo de A. M. A.......... estate preperada para cualquier respuesta.

Fdo: Blanca Mieves.

Blanca Mieves....... no sabes como me joden los profetas
..... ¡que guapa ties que estar calladina!

Y no seas curriña...... el Miguel te puede dar el mapa del tesoro
de la ruta la morcilla por León...... o te piensas que esta asi
de lucido de hacer tai-chi......... pos coñes!

¡No mujer!.... ¿como vas a molestar a alguien?..........
Tu de molestar molestas a to dios.................... jajajajaa
Haber..... estamos esperando la "esplicacion" de lo de "Tierra de Sabor".....

... sabor tien, pa que vamos a decir lo contrario.... todo depende onde caigas
si das con los morros en tierra mojada...... pos sabe como a agua
si das en medio el camin...... tien una retroboca como a moñica
si es tierra de linar sabe a "cocas" con algo de topo
si estas segando ferren sabe ... (ver texto completo)

Me han regalado cecina, cortada en lonchas muy finas, está buenísima.... creo que es de vaca.
Alguien me puede decir si la de chivo es mejor?
Con que se suele comer la cecina en León? Me refiero de acompañamiento.

Dejate de rollos....... cualquier producto de la "matanza"....
la mejor compañia es un buen vino........ sin problemas ¿no?
el resto son "mariconadas"......... (¡viva la democracia!)
Todas son buenas..... va en gustos y la curación (la dureza) es la que da la diferencia
la de potro a algunos nos da "un no se que".... pero es el animal mas limpio de los habidos
(ya ves que cosas tien la mente... mental)
la de chivo a veces "sabe a chivo"... depende del animal y la manipulacion
la de vaca, ... (ver texto completo)

Anda! En Donosti sois Teos? Yo pensaba que erais Patxis...

Ana (saliendo pitando antes de que me pilles y me des con el fuyaco de Santa Barbara je je je)

¿Iñakis y Patxis?...... POS NO
Teos y Rojos
pero muy teos.... y mas rojos que los coloraos

SALUDICOSSSS ANA

Toña cuéntanos algo de "TIERRA DE SABOR". Yo estoy muy lejos y no me entero de todo.

Le he puesto el pelín de aceite con ajo y me ha quedado buenísima
Miguel, lo siento.... NO....... te voy a invitar.

Toña cuentanos más cosas, pero ya sabes.... estás en el pueblo de A. M. A.......... estate preperada para cualquier respuesta.

Fdo: Blanca Mieves.

Toña cuéntanos algo de "TIERRA DE SABOR". Yo estoy muy lejos y no me entero de todo.

Me han regalado cecina, cortada en lonchas muy finas, está buenísima.... creo que es de vaca.
Alguien me puede decir si la de chivo es mejor?
Con que se suele comer la cecina en León? Me refiero de acompañamiento.

Hola B. M., Para mi la mejor es la de chivo. En mi casa mi padre la hacía muy buena. La de vaca es buena pero ami no me hace mucha gracia. La he comido en León, con aceite y por encima escamas de queso curado.
Miguel si que sabe como acompañarla.......

Hola a tod@s, Toña yo e comido carne de potroes una carne esquisita, por aqui la
venden en Hendaya desde hace muchos años, la e comido en filetes y muy tiernos.

Me han regalado cecina, cortada en lonchas muy finas, está buenísima.... creo que es de vaca.
Alguien me puede decir si la de chivo es mejor?
Con que se suele comer la cecina en León? Me refiero de acompañamiento.

Si Señorita. Lo mejor es comerla con acompañamiento. Pueen ser familiares, amigos, novios................ lo q quieras, siempre y cuando haya buen rollo

Anda! En Donosti sois Teos? Yo pensaba que erais Patxis...

Ana (saliendo pitando antes de que me pilles y me des con el fuyaco de Santa Barbara je je je)

Me han regalado cecina, cortada en lonchas muy finas, está buenísima.... creo que es de vaca.
Alguien me puede decir si la de chivo es mejor?
Con que se suele comer la cecina en León? Me refiero de acompañamiento.

Anda! En Donosti sois Teos? Yo pensaba que erais Patxis...

Ana (saliendo pitando antes de que me pilles y me des con el fuyaco de Santa Barbara je je je)

Ana ¡que lo dide A. M. A. yo me defiendo! UN ABRAZO.