Luz ahora: 0,00848 €/kWh

CANALES (León)

Zorongollo
Foto enviada por Yoli

Los pimientos rojos asados son una delicia por sí solos, habitualmente convertidos en ensalada sobre todo cuando suben las temperaturas. En Extremadura la receta tiene nombre propio, el delicioso y versátil zorongollo, originario de Cáceres y la región de la Vera, del que se pueden encontrar muchas variantes, todas más que apetecibles.

Está muy bueno el zorondongo