Ja, ja, qué elemento...! ¡Tenías más peligro que un saco bombas!
Habia que pasara todo el dia con las vacas en el monte por frente a la mina de graset que no recuerdo como se llamaba aquello y tambien le cogia los huevos a las gallinas y se los bebia hacienddo un agugero en cada parte.
Se me esta haciendo la boca agua recordando el olor de aquellos chorizos y del jamon y sobre todo del tocinin que me encantaba
si si ese tocino untao en el pan a media tarde ummmm que sabroso...... me pa que pa mañana pongo cocido con bastante panceta!
Os lo dije verias que pronto apareceria Lili nada mas le llegase el olor al choricin, asi que coge uno mas.
jejej fijate Lolin como acertaste... y venga pa qui el chorizo que yo no le hago ascos a na de na... ahora les cuento como queda con el dulce de leche... que mezcla madre mia!
Lili, ven para acá, que donde comen tres comen cuatro. Pero que no se entere nadie más, que luego no vamos a tocar a nada, ja, ja! Bueno, aquí llevo también un trozo de lomo, debajo de la chaqueta, no se vaya a quedar corta la merienda, ja, ja!
Yo llevo media hogaza de pan y una botella de vino con casera.
Tu conoces Susana la casa de mis abuelos?
pues por la ventana que esta por encima de la puerta de entrada a la casa en el piso alto lo lanzaba atado con una cuerda y luego tiraba de la cuerda y lo sacaba otra vezz porque la llave la tenia mi abuela guardada debajo la ropa.
Ja, ja, qué elemento...! ¡Tenías más peligro que un saco bombas!
Ja, ja, en época de curar, bien tapadito que estaba! Y luego, según iba curando, se llevaba a la bodega, que ahí sí que no había gatera. Si acaso algún gatín/gatina que pasaba por allí de vez en cuando con la navaja a lambrisquear un trocín de chorizo o de jamón. Pero ojo, con cuidado de cerrar bien la malla de nuevo, para que no le entre la mosca.
Se me esta haciendo la boca agua recordando el olor de aquellos chorizos y del jamon y sobre todo del tocinin que me encantaba
buenas aqui terminan do un flan casero con nata y dulce de leche... pero que estoy leyendo!.... no importa si primero lo dulce y luego lo salao dejadme un trocin de chorizo porfi pa hacerme un bocatita... ahora quede estragaa con tanto flan jejej
Lili, ven para acá, que donde comen tres comen cuatro. Pero que no se entere nadie más, que luego no vamos a tocar a nada, ja, ja! Bueno, aquí llevo también un trozo de lomo, debajo de la chaqueta, no se vaya a quedar corta la merienda, ja, ja!
Tu conoces Susana la casa de mis abuelos?
pues por la ventana que esta por encima de la puerta de entrada a la casa en el piso alto lo lanzaba atado con una cuerda y luego tiraba de la cuerda y lo sacaba otra vezz porque la llave la tenia mi abuela guardada debajo la ropa.
Os lo dije verias que pronto apareceria Lili nada mas le llegase el olor al choricin, asi que coge uno mas.
Pero tu tambien te apuntas a lambriar. Anda tira paca y vamos a subir pa las camparinas que como nos van que cogimos el chorizo gordo que tenian reserbao pa el Corpus nos van a dar pa el pelo
hala que tb esta Pilarina y ya haciendo de las tuyas... vamos vamos pa la campar asi bajaré un poco tanta crema chantilly jeje... y si hacemos una carrera a ver quien llega primero?
Pero tu tambien te apuntas a lambriar. Anda tira paca y vamos a subir pa las camparinas que como nos van que cogimos el chorizo gordo que tenian reserbao pa el Corpus nos van a dar pa el pelo
Vamos, vamos. Que aquí llevo también el botijo con agua bien fresquina de la Fuentina. Venga, corre, ja, ja!
buenas aqui terminan do un flan casero con nata y dulce de leche... pero que estoy leyendo!.... no importa si primero lo dulce y luego lo salao dejadme un trocin de chorizo porfi pa hacerme un bocatita... ahora quede estragaa con tanto flan jejej
estoy viendo destino España que lo repiten los sabados andan por Orense bella tierra algun dia la volveré a visitar
Ja, ja, ¿y no se lo comía antes de volver a salir? El gato, digo. Si sabe que le estabais esperando fuera.
Tu conoces Susana la casa de mis abuelos?
pues por la ventana que esta por encima de la puerta de entrada a la casa en el piso alto lo lanzaba atado con una cuerda y luego tiraba de la cuerda y lo sacaba otra vezz porque la llave la tenia mi abuela guardada debajo la ropa.
Ja, ja, en época de curar, bien tapadito que estaba! Y luego, según iba curando, se llevaba a la bodega, que ahí sí que no había gatera. Si acaso algún gatín/gatina que pasaba por allí de vez en cuando con la navaja a lambrisquear un trocín de chorizo o de jamón. Pero ojo, con cuidado de cerrar bien la malla de nuevo, para que no le entre la mosca.
buenas aqui terminan do un flan casero con nata y dulce de leche... pero que estoy leyendo!.... no importa si primero lo dulce y luego lo salao dejadme un trocin de chorizo porfi pa hacerme un bocatita... ahora quede estragaa con tanto flan jejej
Yo como hace un montón de años que no entro en esta cocina de curar la sigo viendo y recodando cuando tu abuela ponia lumbre para curar la matanza de ella y la de algun vecino
Pilarina, tengo que pedirte un favor. Dile a alguien que me pase tu tlf, porfi, que te quiero llamar, para saber cómo estáis. Que no tengo tampoco tu mail.
Bueno, si los has encontrado, saca un par de ellos, que con uno nos va a saber a poco. Mira que los había guardado, no creí que fueras a dar con ellos. Pero mira qué lambriona, ja, ja!
Pero tu tambien te apuntas a lambriar. Anda tira paca y vamos a subir pa las camparinas que como nos van que cogimos el chorizo gordo que tenian reserbao pa el Corpus nos van a dar pa el pelo
