CANALES (León)

Si, yo vivo en Valencia hace 41 años.

Yo estuve viviendo ahí cerca de tres años. Muy buena gente! Guardo buenos amigos de esa época!

Valdevallina o Valdelallina, es la calle que sale entre mi casa y la de Manín, más o menos.

Ya, aclarado.

Si, yo vivo en Valencia hace 41 años.

Yo en Madrid hace 51?. Vas mucho por Canales?.

Susana, tus padres viven en Canales?.

Jose, Susana y Manuel, creo que sois los que andáis ahora por ahi, buenas tardes. ¿que os contáis?

Valdevallina?. perdona mi ignorancia.

Valdevallina o Valdelallina, es la calle que sale entre mi casa y la de Manín, más o menos.

Buenas tardes chic@, no me pongo a leer porque mensajes de dos días me puede llevar toda la noche
¿Que tal todos, alguna novedad?
Supongo que habréis sido buenos

Hola Yoli, que tal el fin de semana?. Acabo de leer que has estado en Madrid.

Manuel tu vives en Valencia?.

Si, yo vivo en Valencia hace 41 años.

Sí, mis padres los últimos años compraban el cerdo en Benavides, vivo, pero de ahí lo llevaba al matadero y se lo traían muerto, entero, y con unas cuantas garrafas con la sangre para hacer las morcillas. Yo creo que ya no compensa todo el engorro de criarlo y matarlo, cuando te lo pueden hacer en un periquete.

Susana, tus padres viven en Canales?.

Hola, Manuel!
Ja, ja! Muy avispado! Yo creo que la gatera viene de antes, porque yo siempre la he visto tapada (mientras había comida dentro, claro). Antes estaba dentro el horno de hacer pan, y había también una remolachera. No sé seguro, pero creo que con todos los años que tiene, ha servido para muchos menesteres, y no acabo de ver muy bien en qué momento le hicieron sitio a los gatos!
Ya sabes, que esta gente de los pueblos tiene costumbres muy raras! Ja, ja, ja!

Buenas tardes chic@, no me pongo a leer porque mensajes de dos días me puede llevar toda la noche
¿Que tal todos, alguna novedad?
Supongo que habréis sido buenos

A tu tío Semari y a tu tía los conozco, a tus padres creo que no, pocas matanzas se deben hacer ya en Canales, me comentó mi tía inés que había que llevar los cerdos a León a matar y era un engorro.

Sí, mis padres los últimos años compraban el cerdo en Benavides, vivo, pero de ahí lo llevaba al matadero y se lo traían muerto, entero, y con unas cuantas garrafas con la sangre para hacer las morcillas. Yo creo que ya no compensa todo el engorro de criarlo y matarlo, cuando te lo pueden hacer en un periquete.

La ultima vez que estuve en Canales mi tio Jamin me comento que por lo menos el no mataba cerdo y que el embutido lo compraba ya en Leon.

Manuel tu vives en Valencia?.

Mis tíos compran la carne y luego hacen los chorizos, morcillas, etc.

Pero desde que falleciío mi tia Celia la mujer de Jamin ya no hace nada y mi prima Basi creo que tampoco.

La ultima vez que estuve en Canales mi tio Jamin me comento que por lo menos el no mataba cerdo y que el embutido lo compraba ya en Leon.

Mis tíos compran la carne y luego hacen los chorizos, morcillas, etc.

Y la gatera para que era. Para que los gatos entrasen y cojiesen las corras de chorizos?

Hola, Manuel!
Ja, ja! Muy avispado! Yo creo que la gatera viene de antes, porque yo siempre la he visto tapada (mientras había comida dentro, claro). Antes estaba dentro el horno de hacer pan, y había también una remolachera. No sé seguro, pero creo que con todos los años que tiene, ha servido para muchos menesteres, y no acabo de ver muy bien en qué momento le hicieron sitio a los gatos!
Ya sabes, que esta gente de los pueblos tiene costumbres muy raras! Ja, ja, ja!

A tu tío Semari y a tu tía los conozco, a tus padres creo que no, pocas matanzas se deben hacer ya en Canales, me comentó mi tía inés que había que llevar los cerdos a León a matar y era un engorro.

La ultima vez que estuve en Canales mi tio Jamin me comento que por lo menos el no mataba cerdo y que el embutido lo compraba ya en Leon.