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CANALES (León)

Boda de Chelo y Esteban
Foto enviada por José Ángel

Eso es verdad, yo siempre he oído que la autentica paella valenciana solo lleva verduras
La autentica paella Valenciana era la que hacian por la zona de la Albufera que en lugar de pollo llevaba pato.
Y hablando de comidas...... ¡Hola Lili!
Poca siesta has dormido guapa
y bue tampoco es igual la paella que hace una Marplatense jejej que yo le pongo de todo digo pollo y
Y hablando de comidas...... ¡Hola Lili!
Manuel, puessssssss, para separar el arroz del resto... ya es complicado!.. pica, pica.... y a la orillita del platito... jajaja
Para eso Milagros tiene mucha paciencia.
Primero sirve a los que les gusta todo mezclado y luego a mi nieto, mi hijo el mayor y a mi ya es mas facil servir el arroz.
En cada regin lo suyo, aunque te digo una cosa que en la omunidad Valenciana no es lo mismo la paella en Alicante o Castellon que en Valencia.
Eso es verdad, yo siempre he oído que la autentica paella valenciana solo lleva verduras
En cada regin lo suyo, aunque te digo una cosa que en la omunidad Valenciana no es lo mismo la paella en Alicante o Castellon que en Valencia.
y bue tampoco es igual la paella que hace una Marplatense jejej que yo le pongo de todo digo pollo y
En cada regin lo suyo, aunque te digo una cosa que en la omunidad Valenciana no es lo mismo la paella en Alicante o Castellon que en Valencia.
Manuel, es verdad, en cada provincia es diferente.
Bueno claro el sabor lo da el marisco o el pollo y conejo y demas ingredientes.
Pero yo primero me como el arroz.
Pues así hace Jose, peor él solo se come el arroz y yo se lo agradezco porque no es uno de mis platos preferidos, lo como pero no me entusiasma, la pasta tampoco
Pues debe de ser eso, que no soy valenciana, tengo una amiga que es de cartagena y le sale muy bien, me ha dado la recetta pero..... que si quieres arroz catalina que no me sale igual!
En cada regin lo suyo, aunque te digo una cosa que en la omunidad Valenciana no es lo mismo la paella en Alicante o Castellon que en Valencia.
Bueno claro el sabor lo da el marisco o el pollo y conejo y demas ingredientes.
Pero yo primero me como el arroz.
Manuel, puessssssss, para separar el arroz del resto... ya es complicado!.. pica, pica.... y a la orillita del platito... jajaja
El arroz es lo mejor. Pero si no lleva buen fondo.... no está tan "rico".... jajaj
Pues eso es lo que yo le digo, así que yo me como las gambas y él el arroz jajajajajaj
El arroz es lo mejor. Pero si no lleva buen fondo.... no está tan "rico".... jajaj
Bueno claro el sabor lo da el marisco o el pollo y conejo y demas ingredientes.
Pero yo primero me como el arroz.
Pues debe de ser eso, que no soy valenciana, tengo una amiga que es de cartagena y le sale muy bien, me ha dado la recetta pero..... que si quieres arroz catalina que no me sale igual!
Yoli, no es nada fácil. A veces, con los mismos ingredientes y el mismo fuego, no sale igual.
Bueno Yoli, para hacer bien la paella hay que ser Valenciana, pero te advierto que a mi me gusta comer primero solo el arroz y luego lo demass.
Todo mmezclado no me gusta.
Pues debe de ser eso, que no soy valenciana, tengo una amiga que es de cartagena y le sale muy bien, me ha dado la recetta pero..... que si quieres arroz catalina que no me sale igual!
Bueno Yoli, para hacer bien la paella hay que ser Valenciana, pero te advierto que a mi me gusta comer primero solo el arroz y luego lo demass.
Todo mmezclado no me gusta.
El arroz es lo mejor. Pero si no lleva buen fondo.... no está tan "rico".... jajaj