CANALES (León)

Buenas tardes Canales solo entro un momentin para saludaros y decirle a Susana, que el valago es un feje de paja despues de desgrano. Un besin

Gracias por la información, je, je!
Anda, quédate un ratín y nos cuentas más cosas, que tú si que sabes de todo esto.

Lo que no sé es lo que es el valago. ¿Qué es, Pilarina?

Esta tradición en mi casa también la había, todos los años le hacíamos un choricín y una morcillina a mi primo José Manuel, que vive en León, el hijo de Gelines, la de MÁngela. Y eso que ya es todo un hombretón, ja, ja! Pero siempre será el peque de la familia, es lo que tiene.

Buenas tardes Canales solo entro un momentin para saludaros y decirle a Susana, que el valago es un feje de paja despues de desgrano. Un besin

Anoche entró Celia por aquí, hacía mucho que no la veía.

yo hacia muchos años que no hablaba con ella... un monton...

nos has hecho una visita relampago! que se de bien el ensayo!

Anoche entró Celia por aquí, hacía mucho que no la veía.

hola susana la vista tirando por ella haver en que para pero de otra manera bien
bueno me boy que hoy toca ensallo asta luego

Hasta otro ratín, Catuno! Que disfrutes de los ensayos!

hola susana la vista tirando por ella haver en que para pero de otra manera bien
bueno me boy que hoy toca ensallo asta luego

nos has hecho una visita relampago! que se de bien el ensayo!

Hola, Catuno, ¿cómo te va? Hace mucho que no coincidía contigo, ¿qué tal la vista?

hola susana la vista tirando por ella haver en que para pero de otra manera bien
bueno me boy que hoy toca ensallo asta luego

buenas tardes CANALES UN SALUDO DESDE MIERES PARA TODOS Y TODAS

Hola, Catuno, ¿cómo te va? Hace mucho que no coincidía contigo, ¿qué tal la vista?

buenas tardes CANALES UN SALUDO DESDE MIERES PARA TODOS Y TODAS

hola Catuno! que tal por mieres? que te parece la matanza de maria isabel? a que da hambre?

Lo que no sé es lo que es el valago. ¿Qué es, Pilarina?

Esta tradición en mi casa también la había, todos los años le hacíamos un choricín y una morcillina a mi primo José Manuel, que vive en León, el hijo de Gelines, la de MÁngela. Y eso que ya es todo un hombretón, ja, ja! Pero siempre será el peque de la familia, es lo que tiene.

buenas tardes CANALES UN SALUDO DESDE MIERES PARA TODOS Y TODAS

En mi casa los últimos años ya no lo matábamos en casa. Mi padre compraba el cerdo vivo y se lo mataban en una carnicería, se lo traían, y ya el resto, era cosa nuestra. Pero al menos la parte desagradable nos la ahorrábamos.

Lo que no sé es lo que es el valago. ¿Qué es, Pilarina?

Esta tradición en mi casa también la había, todos los años le hacíamos un choricín y una morcillina a mi primo José Manuel, que vive en León, el hijo de Gelines, la de MÁngela. Y eso que ya es todo un hombretón, ja, ja! Pero siempre será el peque de la familia, es lo que tiene.

La matanza, era un gran dia de fiesta ese dia no ibamos a la escuela y la disfrutabamos como niños, aunque aquellos gruñidos nos asustaban, nos encantaba cuando nos dejaban un poco de valago para chamuscarlo, y el agua para lavarlo la echabamos con el tanque y se raspaba con una teja. Y una costumbre que se perdio era pasar la prueb. a del gocho nos hacian un choricin pequeño para los niños Maria Isabel sigue manteniendo la costumbre de darme la prueba, asi que amiga espero disfrutar de estos chorizos ... (ver texto completo)