TRADICIONES
Se muere la
matanza
Más que un trabajo desaparece una
tradición que era una de las
fiestas más populares en todos los hogares y también morirán muchas palabras
JESÚS G. G.
F. Fernández /
León
El algodón no engaña o, lo que es lo mismo, las cifras son datos y se presentan como irrefutables: en cinco años habrán desaparecido las matanzas en los domicilios de León. De más de cien mil hogares que hacían matanza han pasado primero a 20.000 no hace muchos años y se han quedado en la
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