Pues la tortilla tiene que estar bunísima con el caramelo.
Pues si, además no le dábamos tiempo a que llegara a enfriar, jajaja
Yo la foto la tengo en pendientes, si quieres la quito.
No porque...
O tinto mezclado con agua, o clarete. Mi madre no les ponía canela ni limon. Tambien hacía una tortilla de miga de pan con leche y con azúcar requemada por fuera. Luego le echaba leche en la sarten hasta que se deshacía el caramelo.
Pues la tortilla tiene que estar bunísima con el caramelo.
Ya la he visto, esos se parecen mas a los de mi madre.
El bicarbonato no se ponía, pero yo encuentro que quean más esponjosos.
Ahora que dices lo del vino clarete.... creo recordarlo también.
Yo la foto la tengo en pendientes, si quieres la quito.
Ya la he visto, esos se parecen mas a los de mi madre.
Es que los auténticos son con vino blanco.
O tinto mezclado con agua, o clarete. Mi madre no les ponía canela ni limon. Tambien hacía una tortilla de miga de pan con leche y con azúcar requemada por fuera. Luego le echaba leche en la sarten hasta que se deshacía el caramelo.
La he tenido que hacer al tun tun porque mi hermana que me dió la receta el otro día me dijo que la hace a ojo, cosa de maestria ya.
Las he probado hace nada y están ricas.
Este es el postre que decia yo que hacia mi madre, y no tio Lolin aunque ponga borrachos no lleva alcohol.
Yo la foto la tengo en pendientes, si quieres la quito.
La he tenido que hacer al tun tun porque mi hermana que me dió la receta el otro día me dijo que la hace a ojo, cosa de maestria ya.
Las he probado hace nada y están ricas.
Este es el postre que decia yo que hacia mi madre, y no tio Lolin aunque ponga borrachos no lleva alcohol.
Es que los auténticos son con vino blanco.
Luego pongo la mía, veo que no has puesto cantidades.
La he tenido que hacer al tun tun porque mi hermana que me dió la receta el otro día me dijo que la hace a ojo, cosa de maestria ya.
Las he probado hace nada y están ricas.
Este es el postre que decia yo que hacia mi madre, y no tio Lolin aunque ponga borrachos no lleva alcohol.
BORRACHOS DE LECHE
INGREDIENTES:
- 1 hogaza de pan (payés) grande.
- Leche
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Huevos
- Raspadura de un limón ... (ver texto completo)
Luego pongo la mía, veo que no has puesto cantidades.
BORRACHOS DE LECHE
INGREDIENTES:
- 1 hogaza de pan (payés) grande.
- Leche
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Huevos
- Raspadura de un limón ... (ver texto completo)
La estaba escribiendo para ponerla. La hice el otro día, pero no me gustó el resultado.
BORRACHOS DE LECHE
INGREDIENTES:
- 1 hogaza de pan (payés) grande.
- Leche
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Huevos
- Raspadura de un limón ... (ver texto completo)
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