CANALES (León)

Buenas tardes amigos. Que pinta tienen estas empanadillas..

Buenas tardes Jose

Buenas tardes amigos. Que pinta tienen estas empanadillas..

Manuela, se parecen mucho a los "bartolillos madrileños".

Buenas tardes amigos. Que pinta tienen estas empanadillas..

Hola Jose buenas tardes.

Buenas tardes amigos. Que pinta tienen estas empanadillas..

to lo que esta "bueno" engorda o es pecao

Pues sí, así es, que se le va a hacer.
Yo de hecho precisamente por ésto, en mis cenas siempre me suelo ir a la Cuatro Estaciones, lo que pasa que no sé porque pero los kilos están ahí.

Sí, yo también las he comido con azúcar y canela, pero me gustan más con azúcar glacé, porque quedan más suaves, es decir no empalagan tanto. Están buenísimas. Joer, too lo que está bueno engorda!

to lo que esta "bueno" engorda o es pecao

Hola Manoli, esas empanadillas las hacia mi madre, pero les ponia azúcar mezclada con canela.

Sí, yo también las he comido con azúcar y canela, pero me gustan más con azúcar glacé, porque quedan más suaves, es decir no empalagan tanto. Están buenísimas. Joer, too lo que está bueno engorda!

Noooooo!, esas eran de bonitooooo!

Hola Manoli, esas empanadillas las hacia mi madre, pero les ponia azúcar mezclada con canela.

Buenas tardes José Angel, Bego y Lolín

A las buenas Manuela. A Manuel no le veo.............. onde andará?

Efectivi wonder, amiga. No lo recordaba. Estás en todo.

Buenas tardes José Angel, Bego y Lolín

Noooooo!, esas eran de bonitooooo!

Efectivi wonder, amiga. No lo recordaba. Estás en todo.

Manuela, tienen algo que ver éstas con las que casi se queman a la que tenía el hijo en la mili en Móstoles, de los amigos Martes y Trece?

Noooooo!, esas eran de bonitooooo!

Manuela, tienen algo que ver éstas con las que casi se queman a la que tenía el hijo en la mili en Móstoles, de los amigos Martes y Trece?

Vaya manera de endulzar la tarde y parte de la noche..............

EMPANADILLAS DE CREMA

12 empanadilla preparadas
2 yemas de huevo
cáscara de medio limón
6cucharadas de azúcar
1 y 1/2 vaso de leche
2 cucharadas de maizena
azúcar glacé
aceite

Elaboración crema pastelera:

En un cazo poner las dos yemas con el azúcar y mezclar bien con la varilla. A parte, en el vaso y medio de leche diluir bien las 2 cucharadas de maizena y añadir a la mezcla del cazo agregando la piel de medio limón. Poner en el fuego sin dejar de batir con la varita -con cuidado de no pillar la cáscara del limón- hasta que se empiece a formar la crema. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Una vez fría la crema, se rellena con ella las empanadillas y se echan a freir en aceite muy caliente. Se colocan encima de papel de cocina para que suelten el exceso de aceite. Una vez frías se rebozan en azucar glacé o se espolvorea por encima (al gusto).

Receta de Manuela ... (ver texto completo)