CANALES (León)

Buenas tardes a todos. Que manera de cocinar solo de ver tanta comida estoy empachada y eso que los dulces ni los he tocado

Doña Croqueta, en vaya lío que la hemos metido, amiga.......................

Otro tipo de fabada muy socorrida y rapida de hacer es la Litoral

Se va a Mercadona o similar

Se compran los botes a voluntad

Una vez en casa se abre el bote (solo hay que tirar de la anillam son abrefacil)

Se vierte en el plato y se pone unos dos minutos y medio en el microhondas (depende de la potencia)
... (ver texto completo)

Yo el sábado para recordaros en mi mente, intentaré sin afán de competir, rendiros este homenaje.

FABADA

INGREDIENTES:

1 Kg. de fabas asturianas o de Lourenzá.
300 gr. de lacón con hueso
250 gr. de panceta salada
4 chorizos asturianos
2 morcillas asturianas
1 cabeza de ajos ... (ver texto completo)