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CANALES (León)

delicias de gocho. semicuradas
Foto enviada por Miguel Angel

Aburrirse en el momento adecuado es signo de inteligencia
El tedio es una tristeza sin amor.
Nos aburrimos porque nos divertimos demasiado.
El aburrimiento es una enfermedad cuyo remedio es el trabajo; el placer sólo es un paliativo.
Son menos nocivos a la felicidad los males que el aburrimiento.
El aburrimiento es la suprema expresión de la indiferencia.
El aburrimiento surge cuando el conformismo domina.
El tedio es una enfermedad del entendimiento que no acontece sino a los ociosos.
Solemos perdonar a los que nos aburren, pero no perdonamos a los que aburrimos
El aburrimiento es la suprema expresión de la indiferencia
DELICIAS DE GOCHO

(semicuradas, listo para la parrilla)

INGREDIENTES:

- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón ... (ver texto completo)
Jajaja, no la había visto. Voy a ver si se me arregla y se lo hago a mi gente para el otro sábado, que para este no me llegan los dias, jajaja
DELICIAS DE GOCHO

(semicuradas, listo para la parrilla)

INGREDIENTES:

- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón ... (ver texto completo)
Jajaja, tiene que estar muy bueno. Yo, la verdad, es que no me atrevo a matar y descuartizar al gocho.
DELICIAS DE GOCHO

(semicuradas, listo para la parrilla)

INGREDIENTES:

- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón
- Aceite

PREPARACIÓN:

Matar el gocho......

Después descuartizarlo...

Se cogen los lomos y de les pone sal, posteriormente de adoban con ajo, pimenton y aceite, se ponen al humo de 7 a 10 dias.

se trocean y listo para asar o pasar por la sarten.

Receta de Miguel ... (ver texto completo)
Por la foto parece delicioso, pero o yo no la veo o Miguel la receta no nos la ha puesto.
Miguelote, esto que es por tu santo de ayer?
un saludo, camarada.
Por la foto parece delicioso, pero o yo no la veo o Miguel la receta no nos la ha puesto.
Hola Yoli y Hola Maria Isabel, no Miguel no ha puesto la receta.