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CANALES (León)

Las lentejas de Pilarina
Foto enviada por Miguel Angel

"Hay un libro abierto siempre para todos los ojos: la naturaleza."
"Sabio es aquel que constantemente se maravilla."
Ostras, yo ya he comido, pero a la vista de esas lentejas no me importaría decir que no.
y tu que has comido hoy?
Buenas tardes Miguel y Carmina
Muy ricas las lentejas, ya estan reposando.
Buenas tardes Bego.
Es el tercer plato favorito de Paula. A mmi también me gustan mucho, toda la legumbre me gusta menos los guisantes.
Ostras, yo ya he comido, pero a la vista de esas lentejas no me importaría decir que no.
Muy ricas las lentejas, ya estan reposando.
Buenas tardes Bego.
LILI, en cuanto vea ésto, entra sin remedio....................
pues no entre pq no estaba en casa estos dias los tengo medio atareados pero perde cuidados que mañana cacho tocino pedazo chorizo y machen unas lentejas y no diet! jejeje aunque claro como las de Pilarina no serán la sabrosura del compango de alli no la tenemos por estos lares pero bue.... nos conformamos. Abrazos reprimo y buen jueves para ti
LILI, en cuanto vea ésto, entra sin remedio....................
Uno de mis platos favoritos, junto a un buen cocido o una fabada, que ricasss
Uy, que pinta mas buena. La verdad es que con este tiempo apetece algo asi. Yo hoy hice un arroz brut (sucio). Gabriel se ha comido tres platos, la tenía a punto cuando llegó.
Desde luego las lentejas apetece comerse un plato.
Estas lentejass me recuerdan a cuando yo me casé y me fui de viaje de novios, que una noche paramos a dormir en El Rincon de la Victoria en Malaga en un hotel que por lo que se veia la gente solian ser clientes fijos y vimos a un hombre comiendose un par de platos de lentejas que no los saltaba un gitano a pies juntos.
Uy, que pinta mas buena. La verdad es que con este tiempo apetece algo asi. Yo hoy hice un arroz brut (sucio). Gabriel se ha comido tres platos, la tenía a punto cuando llegó.
LAS LENTEJAS DE PILARINA

INGREDIENTES:

- 200 grs lentejas
- 200 grs patatas
- 200 grs chorizo
- 3 cucharas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 50 grs cebolla
- 50 grs pimientos verdes
- 1 hoja de laurel
- Un poco de perejil
- 1/2 cuchara de pimentón
- Sal a gusto
- Agua

PREPARACIÓN:

Poner las lentejas a remojo el dia antes.

Poner todo en una cazuela, los chorizos en trozos, las verduras picadas en trozos pequeños y poner a cocer a fuego no muy fuerte durante 20-30 minutos.

Tener cuidado con el pitorro de la olla express, consejo de Pilarina.

Receta de Pilarina ... (ver texto completo)
Bueno, voy a ver si me pongo en marcha que hoy me he levantado tarde y ya va siendo hora de hacer algo. ¡Presiiiiii! tengo la cama sin hacer, jjajajajaj todo se pega
Oye y estas lentejas que bien me vendrían hoy para comer, tienen una pinta rica rica. Miguel ¿no podrías mandarme un platito por Seur?
Hala que me voy. Feliz domingo para todos
Besos
Bueno, voy a ver si me pongo en marcha que hoy me he levantado tarde y ya va siendo hora de hacer algo. ¡Presiiiiii! tengo la cama sin hacer, jjajajajaj todo se pega
Oye y estas lentejas que bien me vendrían hoy para comer, tienen una pinta rica rica. Miguel ¿no podrías mandarme un platito por Seur?