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CANALES (León)

Merluza rellena
Foto enviada por Yoli

No ha de ser dichoso el joven, sino el viejo que ha vivido una hermosa vida.
Nada nos hace envejecer con más rapidez que el pensar incesantemente en que nos hacemos viejos.
La vejez existe cuando se empieza a decir: nunca me he sentido tan joven.
Que buena receta, tiene que estar riquísima esta merluza.
Yo la he hecho rellena, pero sin Roquefort. Creo que el toque del queso ha de ir muy bien. Y el doradito que tiene.... aún hace más apetitoso este plato.
Que buena receta, tiene que estar riquísima esta merluza.
Que ya la puse, mira mas abajo
Yoli que buena pinta merece probarse esta receta lo mismo que el flan original que ha hecho la Teso... que buenas ideas dan todos!
Eso no se pregunta, tu pon la receta y ya jajajaja
Que ya la puse, mira mas abajo
Bego estoy intentando mandarte la foto de la receta pero no se que pasa que hotmail no me deja
Algo debe pasar porque Jose también tiene problemas
Eso no se pregunta, tu pon la receta y ya jajajaja
Bego estoy intentando mandarte la foto de la receta pero no se que pasa que hotmail no me deja
Si a alguien le interesa pongo la recta
Eso no se pregunta, tu pon la receta y ya jajajaja
MERLUZA RELLENA AL HORNO

Ingredientes:

Una merluza abierta y sin espina (si puede ser del Cantábrico mejor que mejor)
¼ de gambas
½ de champiñones
2 puerros
Un chorrito de limón
Un chorrito de vino blanco ... (ver texto completo)
Pues estaría muy buena, pero yo segun le eché la primera mirada pensé que era merluza al calecho, jajaja
Jajjjajaja a primera vista parece que está quemado pero una vez desglasado queda una salsa que le da a la merluza un sabor buenísimo
Si a alguien le interesa pongo la recta
Pues claro que interesa, ya la estas poniendo.
Jajajajaj en la foto parece que está en el mantelito pero no, es que aún no la había emplatado y la fuente de horno es transparente que conste
Pues estaría muy buena, pero yo segun le eché la primera mirada pensé que era merluza al calecho, jajaja
Jajajajaj en la foto parece que está en el mantelito pero no, es que aún no la había emplatado y la fuente de horno es transparente que conste
Bueno parece que no hay nadie por aquí, voy a ver si termino mi Belen que por la mañana no me dio tiempo a terminarlo