CANALES (León)

bueno encontre este delicioso budin lo dejo para compartir aunque hoy yo paso que estoy de una rascadera junto al malestar no se me ocurre comer nada..... a ver si al menos bajara un par de kilitos..... ja es en broma q ni yo me lo creo

PAN DE CALATRAVA

INGREDIENTES:

- Azúcar para caramelizar o caramelo líquido (3 cucharadas)
- 6 huevos
- 500 ml. de leche
- 130 grs de azúcar
- 2 magdalenas
- Ralladura de limón ... (ver texto completo)

tiene muy buena pinta! por aqui algo parecido se llama Budin de pan y si lo haces con leche condensada no te cuento la delicia que saboreas.
Besitos Noemi para vos y toda la flia espero todo vaya mejor. Caricias a Ruffo