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CANALES (León)

Patatas guisadas con sepia
Foto enviada por Manuela

Muy buena pinta estas patatas vaya con eso de las prisas ultimamente casi ni cocino bueno quiero decir eso "de guisar, guisar."... pero ya lo haré este platillo va a la lista de recomendados jaja
buen dia Canales! buen dia calecheros los extraño pq casi no entro y cuando lo hago no pillo a nadie.
Luego nos cuentas Lolin que tal todo. Espero Leon esste mucho mejor. Fuerza a los pachuchines mis rezos diarios para ellos. Abrazos a todos y hasta más leer
Ah me parece todo genial querida Fueya! deseo que Olivia este creciendo bella y sana besitos
"Es imposible educar niños al por mayor; la escuela no puede ser el sustitutivo de la educación individual."
Muy buena pinta estas patatas vaya con eso de las prisas ultimamente casi ni cocino bueno quiero decir eso "de guisar, guisar."... pero ya lo haré este platillo va a la lista de recomendados jaja
"Es imposible educar niños al por mayor; la escuela no puede ser el sustitutivo de la educación individual."
"Cuanto más felices son los tiempos más pronto pasan."
"Un día de ocio fatiga como una noche de insomnio."
"La esperanza es un buen desayuno pero una mala cena."
PATATAS GUISADAS CON SEPIA

INGREDIENTES:

Una sepia de 1 kg. aprox.
6 Patatas medianas/grandes
4 Tomates secos o en su defecto tomate natural
1 Cebolla
1 lata de Guisantes
1 taza de caldo o fumet de pescado. ... (ver texto completo)
"El que tiene miedo de la pobreza no es digno ser rico. "
"Una idea es verdad cuando aún no se ha impuesto."
Jo que pinta Manoli, con el hambre que tengo a estas horas sin dormir....