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CANALES (León)

castañas
Foto enviada por Miguel Angel

Soy Pilarina
jajjaaja Lo de la "monda" de limón te ha delatado. Un abrazo amiga
Hace mucho tiempo que no paso por aquí a daros las buenas noches y hoy a partir de daros las buenas noches vengo con una receta. de castañas que nos hacía mi madre y que quiero dejar constancia de ella.

Un kilo de castañas se lavan en agua fría y se les hacen un corte para que pelen bien. una vez lavadas las hechas en una cazuela con agua y un poco de sal. Se dejan hervir diez minutos y a continuación las sacas y las dejas enfriar un poco y seguidamente las pelas. Una vez peladas las pones a cocer ... (ver texto completo)
Qué buena pinta tiene eso. Gracias Pilina guapa. Este finde las preparo a ver que tal
Hace mucho tiempo que no paso por aquí a daros las buenas noches y hoy a partir de daros las buenas noches vengo con una receta. de castañas que nos hacía mi madre y que quiero dejar constancia de ella.

Un kilo de castañas se lavan en agua fría y se les hacen un corte para que pelen bien. una vez lavadas las hechas en una cazuela con agua y un poco de sal. Se dejan hervir diez minutos y a continuación las sacas y las dejas enfriar un poco y seguidamente las pelas. Una vez peladas las pones a cocer ... (ver texto completo)
Soy Pilarina
Tiempos de magostos y de castañas.
Hace mucho tiempo que no paso por aquí a daros las buenas noches y hoy a partir de daros las buenas noches vengo con una receta. de castañas que nos hacía mi madre y que quiero dejar constancia de ella.

Un kilo de castañas se lavan en agua fría y se les hacen un corte para que pelen bien. una vez lavadas las hechas en una cazuela con agua y un poco de sal. Se dejan hervir diez minutos y a continuación las sacas y las dejas enfriar un poco y seguidamente las pelas. Una vez peladas las pones a cocer ... (ver texto completo)
El éxito consiste en vencer el temor al fracaso.
Se alcanza el éxito convirtiendo cada paso en una meta y cada meta en un paso.
Buenos dias, Miguel, buenos dias Canales. A cuidarse del frio, aquí aún no ha llegado, ayer a las 9 de la noche habia 23º, pero si entra un norte frio, tambien aquí llegará, atenuado pero se nota la bajada de temperaturas.
La manta, los marianos, el capote y sobre todo una buena lumbre con esa leñica que prepara Miguel, ah, y un cocido con oreja, pata, lengua,... y todo lo demás, --eso si que resucita a los muertos--y como va a ser el dia de TODOS LOS SANTOS a disfrutar de ese cocido y de esa lumbre, ... (ver texto completo)
Hola Pilar, que madrugadora estas, por aquí hemos tenido una tarde noche de tramontana bastante fuerte y ha bajado la temperatura bastante, ya pondré el tiempo.
Buen domingo.
Una bella ancianidad es, ordinariamente, la recompensa de una bella vida.
Buenos dias, Miguel, buenos dias Canales. A cuidarse del frio, aquí aún no ha llegado, ayer a las 9 de la noche habia 23º, pero si entra un norte frio, tambien aquí llegará, atenuado pero se nota la bajada de temperaturas.
La manta, los marianos, el capote y sobre todo una buena lumbre con esa leñica que prepara Miguel, ah, y un cocido con oreja, pata, lengua,... y todo lo demás, --eso si que resucita a los muertos--y como va a ser el dia de TODOS LOS SANTOS a disfrutar de ese cocido y de esa lumbre, ... (ver texto completo)
Una bella ancianidad es, ordinariamente, la recompensa de una bella vida.
La vejez existe cuando se empieza a decir: nunca me he sentido tan joven.
El secreto de una buena vejez no es otra cosa que un pacto honrado con la soledad.
Nada nos hace envejecer con más rapidez que el pensar incesantemente en que nos hacemos viejos
El secreto de una buena vejez no es otra cosa que un pacto honrado con la soledad.
El que busca un amigo sin defectos se queda sin amigos.
Ay! Esas castañinas.... que pintaaaa... la verdad es que ya tengo ganas de una comida normal, que por aqui todo "rapido" y se cansa uno de filetes, patatas, hamburguesas,..... quiero unas lentejaaaaassssss! Jijijii