CANALES (León)

Jajjajajjaa pues vale pero lo de las dos cucharadas soperas de pimentón sigo sin creérmelo para 1 kilo de mollejas, si fueran pequeñas... paso pero soperas... amos que no!

Con las dos cucharadas soperas de pimenton y picante yo diria que la receta es de Gilio,... pone una cantidad de pimenton a todo que yo diria que es pimenton con mollejas,......

Querida amiga no le pongas pegas que tal cual la he copiado del libro Recetas tradicionales de la Cocina Leonesa

Jajjajajjaa pues vale pero lo de las dos cucharadas soperas de pimentón sigo sin creérmelo para 1 kilo de mollejas, si fueran pequeñas... paso pero soperas... amos que no!

A las buenas y santas noches. Hoy vengo al calecho sin el fuso, me apetece descansar y leeros esta poesía

Nuestro idioma

Claro y limpio raudal
ea la lengua que yo adoro
la lengua de versos de oro
y de vibración marcial.
Es ductil como el metal
y rica como un tesoro ... (ver texto completo)

Recoja mi enciclopedia Alvarez de tercer grado y me voy para casina. Buenas noches y felices sueños

A las buenas y santas noches. Hoy vengo al calecho sin el fuso, me apetece descansar y leeros esta poesía

Nuestro idioma

Claro y limpio raudal
ea la lengua que yo adoro
la lengua de versos de oro
y de vibración marcial.
Es ductil como el metal
y rica como un tesoro ... (ver texto completo)

Pues yo querida amiga le voy a poner un par de pegas a esta receta. Primera: 2 cucharadas soperas de pimentón? anda ya! que no me creo yo eso. Tú estas segura, lo has hecho alguna vez? ya me cuentas porque igual estoy perdiéndome algo bueno.... pero no creo. Y otra cosa, le falta el vino. Hay cocineros que las hacen solo con vino, a mi eso no me gusta, quedan demasiado..... fuerte? pero un chorrito generoso las mejora mucho mucho

Querida amiga no le pongas pegas que tal cual la he copiado del libro Recetas tradicionales de la Cocina Leonesa

Pues yo querida amiga le voy a poner un par de pegas a esta receta. Primera: 2 cucharadas soperas de pimentón? anda ya! que no me creo yo eso. Tú estas segura, lo has hecho alguna vez? ya me cuentas porque igual estoy perdiéndome algo bueno.... pero no creo. Y otra cosa, le falta el vino. Hay cocineros que las hacen solo con vino, a mi eso no me gusta, quedan demasiado..... fuerte? pero un chorrito generoso las mejora mucho mucho

Refranes Leoneses

Polos primeiros de Abril, van os burros a donde non tiñan que ir.
No sabia que en Abril los burros entran en celo

Buenas noches Calecheros, Calecheras, y Calecheres jajajaja.

Voy a recoger la calceta que hoy es sabado y me apetece dar una vueltina por el Calecho y recordar tiempos pasados

Bueno es que Juan,... vale,.. y el que vale, vale,... para todo lo mismo hace una chifla que un cesto,.... Carmina desde que se jubiló no le vemos el pelo por aquí, y.. Pilarina,... otra fugada,... que se prepare que cuando la pille en el verano me vá a oir,.....

Tenia preparada la labor, pero voy a guardarla y voy haber si acertáis esta adivinanza

De las mimbres me sacaron, de varias forman me hicieron y aunque estuve en el olvido.
hoy en el Calecho recuperado aparezco

Carmina me tienes activados los jugos gástricos al masimo. Veo tus recetas de cocina. Besos y pasate por aquí alguna vez con uno de esos postres tan sencillos y apetecibles. Besos

Tenia preparada la labor, pero voy a guardarla y voy haber si acertáis esta adivinanza

De las mimbres me sacaron, de varias forman me hicieron y aunque estuve en el olvido.
hoy en el Calecho recuperado aparezco

Basi que será, sera

Tenia preparada la labor, pero voy a guardarla y voy haber si acertáis esta adivinanza

De las mimbres me sacaron, de varias forman me hicieron y aunque estuve en el olvido.
hoy en el Calecho recuperado aparezco