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CANALES (León)

el aperitivo
Foto enviada por FERMI

buenas noches Miguel, Feli, Toño Cata me imagino preparandose para ir a descansar para mañana otra semana comenzar
anchoas del Cantábrico ricas ricas saboree en Santander y en Suances bue CANTABRIA
La base con una rebanada de pan crujientito, alioli y un buen lomo de anchoa en conserva.

Llebas razon, son anchoas
dónde dónde? que me anoto a comerme una o vs. jajaja
La base con una rebanada de pan crujientito, alioli y un buen lomo de anchoa en conserva.

Llebas razon, son anchoas
Con cualquiera de las dos versiones estará bueno. Yo en León comía pan con queso fresco y anchoa, era una tapa de algunos sitios.
Y se toman con una mezcla de cerveza con vermut (creo) que no me acuerdo cómo se llama.
No sé si la mezcla resultará para rebajar el la potencia del vermut, supongo que estará más suave.
Seguro que lo sabes mejor que yo, Miguel.
La base con una rebanada de pan crujientito, alioli y un buen lomo de anchoa en conserva.

Llebas razon, son anchoas
En Siguenza les llaman perdigachos
Bonito nombre. Aquí lo más parecido son las torradas.
A mi me parecen arenques
Seguro que lo sabes mejor que yo, Miguel.
En Siguenza les llaman perdigachos
Y se toman con una mezcla de cerveza con vermut (creo) que no me acuerdo cómo se llama.
Parecen anchoas. Tienes razón Miguel, tienen buena pinta.
En Siguenza les llaman perdigachos
Parecen anchoas. Tienes razón Miguel, tienen buena pinta.
A mi me parecen arenques
Parecen anchoas. Tienes razón Miguel, tienen buena pinta.
Yo ya cene pero.....
Parecen anchoas. Tienes razón Miguel, tienen buena pinta.
La abundancia me hizo pobre.
El que se ahoga no repara en lo que se agarra