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Rabo de vaca al vino tinto, CANALES

(17 de Septiembre de 2011)
Qué pinta más buena tiene Jose, mira que yo no soy de carne, pero esta la haré un día que tenga a comer carnívoros.
RABO DE VACA AL VINO TINTO.

INGREDIENTES
1,5 Kg. de rabo de vaca
1 cebolla grande
3 zanahorias
0,5 l. de vino tinto
Nuez moscada
Pimienta, sal y aceite.
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