ingredientes.
200 grs lentejas.
200 grs patatas.
200 grs chorizo
tres cucharas de aceite de oliva.
tres dientes de ajo.
50 grs cebolla.
50 grs pimientos verdes.
una hoja de laurel. un poco de perejil
media cuchara de pimenton.
sal a gusto, y
agua
poner las lentejas a remojo el dia antes.
poner todo en una cazuela, los chorizos en trozos, las verduras picadas en trozos pequeños
poner a cocer a fuego no muy fuerte rurante 20-30 minutos.
tener cuidado con el pitorro de la holla espres.
consejo de Pilarina.