Eh, que en Viñayo también hay buenas cosechas, CANALES
(18 de Noviembre de 2011)
Gracias, que paseis una buena tarde. Un besín para tu encarna y un abrazo para tí. Ya lo creo Emilio. Esos recuerdos forman parte de nuestros orígenes y de nuestra identidad. Este Calecho creo que es el lugar apropiado donde entre todos, podemos revivirlos con todo nuestro cariño. Bueno me reclaman, que tengas una buena tarde y cuídate..! No cabe duda que es hermosa, su sabor también lo debe de ser y si la asamos en brasas de las que mi abuelo hacia cuando las sacaba de la vega, cerca de Quintanilla y nos peleábamos por cogerlas y que manera de quemarnos...!, cosas de aquellos tiempos ya pasados pero siempre recordados con cariño. Confieso que soy bastante desconfiado.
Hasta donde la vista me alcanza, doy fe de que es una hermosa patata.
Pero cuidadín con el truquín: la base de la bandeja al ser opaca, a saber si contiene una piedra sobre la que va apoyado el aparente hermoso tubérculo........ (de ser así, seguro que lo que falta de él, ha dado para una buena tortilla, pero por favor, que no se nos engañe con el peso).
Las patatas de Viñayo
son también hermosas,
las ves crecer por mayo,
y pal pilar ya son famosas.