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arroz estilo cubano, CANALES

faltan los platanos.
En una cazuela se pone aceite, un diente de ajo un gajo de cebolla, una ramita de perejil, arroz, un vaso por persona, dos de agua, sal cocer a fuego lento.
En una sarten poner aceite, freir las patatas,
lugo freir los huevos 2 por persona,
a continuacion freir los platanos,
tambien pueden ser salchichas, o......... chorizo.
acompañar con salsa de tomate.
(20 de Diciembre de 2011)
ARROZ ESTILO CUBANO

INGREDIENTES:

- Arroz
- 2 huevos
- Aceite
- Ajo
- Ramita perejil
- 1 gajo de cebolla...
Solo con la presentacion sea lo que sea apetece comerselo.
Miguel, que no te había dicho nada de la presentación del plato, la verdad es que te lo curras.
Es la primera vez que veo esta receta con patatas, será cuestión de probarla. Era uno de mis platos favoritos.
te puedes creer que Clara no quería los huevos de las gallinas de casa, solo los quería de compra, mira tu si era tonta, como si los de compra los hicieran a máquina y no salieran por el mismo sitio, jajaja