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los guisantes con jamón, CANALES

500 grs guisantes.
200 grs jamón.
2 dientes de ajo.
una cebolla pequeña.
una hoja laurel, agua.
un buen chorro de aceite de oliva.
En una cazuela poner el aceite, añadir el ajo y la cebolla y reogarlo un poco, añadir el jamon, los guisantes y el laurel.
cubrilo con agua,
dejar cocer durante 20 minutos aprosimadamente.
(9 de Enero de 2012)
"El único pecado mortal que conozco es el cinismo. "
"El progreso consiste en el cambio."
"Mejor que el talento es el carácter."
"Qué pequeña me parece la tierra cuando miro al cielo. "
"El que se ocupa demasiado en hacer el bien no tiene tiempo de ser bueno."