Un pollo de 2 kg trozeado
4 dientes de ajos
un puerro
dos pimientos verdes
dos zanahorias
dos hojas de laurel
un vaso de aceite de oliva
un vaso de vino blanco
una cuchara mediana de pimenton
sal
agua
En una cazuela con el aceite dorar el pollo
añadir los ajos y el puerro y reogar
añadir la zanahoria, los pimientos y el pimenton
remover y añadir el vino
cubrir con agua y poner a punto de sal
cocer a fuego medio hasta que este guisado.

(16 de Enero de 2012)

Buenos dias, con la receta de Miguel para hoy,..... ya sabeis si no sabeis que hacer de comida, tomad nota y,.... pollo campero
Pasad un buen dia martes y trece tiene mala fama,.....
Que se te de bien el viernes. Feliz descanso y hasta mañana.
Hasta mañana Toño, felices sueños.
Toño que descanses y hasta mañana.
Esto es un chiste, no? Los que cantan no son los gallos?