Receta facil.
Dos chicharros.
sal
Aceite de oliva
virgen.
vinagre.
2 dientes de ajos en laminas
perejil picado.
preparacion.
en una sarten se cubre de aceite y se frien los chicharros una vez salados,
en el aceite de freir se doran los ajos se le añade el vinagre a gusto y el perejil, y se pone por encima del
pescado