Receta facil.
Dos chicharros.
sal
Aceite de oliva virgen.
vinagre.
2 dientes de ajos en laminas
perejil picado.
preparacion.
en una sarten se cubre de aceite y se frien los chicharros una vez salados,
en el aceite de freir se doran los ajos se le añade el vinagre a gusto y el perejil, y se pone por encima del pescado
Para chuparse los dedos,.... cuidado las espinas,..... voy a mi pueblo a sacarlos de la cama,..... Lo verdadero es siempre sencillo, pero solemos llegar a ello por el camino más complicado. Nunca se alcanza la verdad total, ni nunca se está totalmente alejado de ella. "Si los ciudadanos practicasen entre sí la amistad, no tendrían necesidad de la justicia." Si dices la verdad, no tendrás que acordarte de nada.