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Apretujaros un poco y dejarme un sitin que hoy voy a contaros una historia que me sucedio a mi queriendo ser aprendid de cocina
Recuerdo como fueròn llegando a nuestro pueblo los viajantes de electrodomesticos, y como iban puerta por puerta ofreciendo, la cocina de butano la lavadora, la plancha electrica y la olla expres. Era todo un acontecimiento ibamos a ver como lavaba la lavadora que habia comprado la vecina (Y ahora me rio) no cogian solas el agua; se la echaban con un caldero. Y esque llegaròn antes de que hubiera agua corriente en casa ¿la cocina de butano que me decis de ella? ¿y la olla expres? Nosotras que eramos de esa generaciòn que siempre vimos la cocina de carbòn todo el dia encendida y el pote encima. Nos costaba creer que ya no habria que poner lumbre para hacer la comida
¡Como mirabamos aquella cocina de butano! Y aquella olla expres que en poco tiempo hacia la comida ¡Cuantas recomendaciones!. Tener cuidado con la llave del gas si le dais mucho fuego se puede quemar la comida.
Osease que al principio costo acostumbrarse a estos inventos.
Un dia mi madre bajo a Leon y me dejo encargada de la comida y aunque me parecio muy facil poner unas lentejas a cocer en aquella cocina cocina y màs en olla expres, os puedo asegurar que la cosa resulto de lo mas complicado. Cumpli todas las recomendaciones al pie de la letra, no faltaba ni un ingrediente para que quedaran buenas. Y llego la hora de encender el gas y poner la olla expres (Me parece que era una pronto) ytan pronto como rompio a hervir vi como el tapòn de la olla salia por el aire y al mismo tiempo que silvaba como una condenada; las lentejas con la presiòn salian por el pitorro de la olla y una a una iban directas al techo de la cocina.
¡Que susto me dio! Sali de la cocina como alma que lleva el diablo.
Y desde la calle la oia como seguia silvando. Ypensaba que algo habia que hacer. Asique me arme de valor, y"cagadita"entre y apague el fuego de la cocina ¡Pero la olla quien era el guapo que la tocaba! si parecia un volcan echando laba. ¡Oye! Pero mira tu por donde que pasando los años vi en la tele como Barcelo tubo que inventar unos cañones para pintar la famosa cupula delParlamento Europeo. Y me direis ¿Pero que tien que ver esto con tu historia?.
Pues claro que tiene que ver, yo me adelante a el, con una simple olla expres que lanzaba las lentejas con tanta presiòn, que en pocos minutos dejo el techo de la cocina decorado con hermosas estalactitas.
Esto si que fue arte. Y mas de una vecina pasò a ver el techo de la cocina ¡Que carcajadas daban! Y a mi que rabia me daba! Asta los Sabios del pueblo por alli pasaron
y decian. Pero coño, coño. Menos mal que no esploto y mato a la rapaza
Recuerdo como fueròn llegando a nuestro pueblo los viajantes de electrodomesticos, y como iban puerta por puerta ofreciendo, la cocina de butano la lavadora, la plancha electrica y la olla expres. Era todo un acontecimiento ibamos a ver como lavaba la lavadora que habia comprado la vecina (Y ahora me rio) no cogian solas el agua; se la echaban con un caldero. Y esque llegaròn antes de que hubiera agua corriente en casa ¿la cocina de butano que me decis de ella? ¿y la olla expres? Nosotras que eramos de esa generaciòn que siempre vimos la cocina de carbòn todo el dia encendida y el pote encima. Nos costaba creer que ya no habria que poner lumbre para hacer la comida
¡Como mirabamos aquella cocina de butano! Y aquella olla expres que en poco tiempo hacia la comida ¡Cuantas recomendaciones!. Tener cuidado con la llave del gas si le dais mucho fuego se puede quemar la comida.
Osease que al principio costo acostumbrarse a estos inventos.
Un dia mi madre bajo a Leon y me dejo encargada de la comida y aunque me parecio muy facil poner unas lentejas a cocer en aquella cocina cocina y màs en olla expres, os puedo asegurar que la cosa resulto de lo mas complicado. Cumpli todas las recomendaciones al pie de la letra, no faltaba ni un ingrediente para que quedaran buenas. Y llego la hora de encender el gas y poner la olla expres (Me parece que era una pronto) ytan pronto como rompio a hervir vi como el tapòn de la olla salia por el aire y al mismo tiempo que silvaba como una condenada; las lentejas con la presiòn salian por el pitorro de la olla y una a una iban directas al techo de la cocina.
¡Que susto me dio! Sali de la cocina como alma que lleva el diablo.
Y desde la calle la oia como seguia silvando. Ypensaba que algo habia que hacer. Asique me arme de valor, y"cagadita"entre y apague el fuego de la cocina ¡Pero la olla quien era el guapo que la tocaba! si parecia un volcan echando laba. ¡Oye! Pero mira tu por donde que pasando los años vi en la tele como Barcelo tubo que inventar unos cañones para pintar la famosa cupula delParlamento Europeo. Y me direis ¿Pero que tien que ver esto con tu historia?.
Pues claro que tiene que ver, yo me adelante a el, con una simple olla expres que lanzaba las lentejas con tanta presiòn, que en pocos minutos dejo el techo de la cocina decorado con hermosas estalactitas.
Esto si que fue arte. Y mas de una vecina pasò a ver el techo de la cocina ¡Que carcajadas daban! Y a mi que rabia me daba! Asta los Sabios del pueblo por alli pasaron
y decian. Pero coño, coño. Menos mal que no esploto y mato a la rapaza
mira pilarina en el proximo encuentro del calecho,! yo estaré encantada de contar tu experienciencia de cocinera supersonica y artistica! jaja