CANALES: Labor cutidiana en el ambito rural. la elaboracion...

Labor cutidiana en el ambito rural. la elaboracion domestica del pan tampoco eera algo de todos los dias; pero casi siempre eran las manos de una myjer las que, junto con el furmiento, sacaban ce las maseras esas fragantes hogazas.
Con la ayuda de angarillas y cerandas. para cerner la harina, dejando reposar la masa lo justo y arrojndo el horno bien a conciencia, se conseguia elaborar ese pan de aldea que sabe como ningun otro. y que ha sido la base alimentaria de generaciones.

Buenos dias al madrugador Miguel que los alegra los dias con sus golpes secos de gracia, naturales de un gran pensador