CANALES: ? a ver chicos-as porque se le llama arroz a la cubana?...

? a ver chicos-as porque se le llama arroz a la cubana? jaja

Por lo del plátano frito?

Yo saco en conclusión que la hace una cubana y pone su firma con un buen plátano.

Será porque al freir el platano, toma un color asi oscurito como el nombre?, jajajajaaa

Resulta que sí que tiene su origen en una receta cubana que se prepara con plátanos, huevos, carne, cebolla y otros ingredientes. La receta española es una simplificación de la cocina criolla cubana.
Fuente (s):
http://www. rumbo. es/guide/es/america/cub…