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Copiadas las recetas Miguel, le pondre 2 ajos nada más jajaja, que las encontre muy fuertes y picantes, aunque muy ricas
Bueno, yo nunca las he hecho así. Yo pongo el pan en el cuenco cortado en sopas finas, hasta medio cazuelo o un poco mas, sin apretar. Pongo el agua necesaria a hervir con la sal. En el mortero machaco el diente de ajo, le añado el pimentón y un chorrito de aceite, le echo un cazo de agua hirviendo y lo pongo a hervir un poco. Luego lo voy echando sobre las sopas. Yo le pongo un huevo crudo encima de las sopas antes de echar el agua hirviendo
copiada tambien
Hay quien pone con el aceite un poco de manteca de cerdo, pero eso ya va en gustos.