jejej terminé mis labores en el jardin y como calorias gaste ahora a reponerlas iré.... o unas tostadas con manteca y dulce de leche o un alfajor de chocolate.. que les apetece amigos? a las buenas noches M Luisa, Fermi, Lolin... vamos gente de buena voluntad que el fuego esta chispeante... oigan y si ponemos unos chorizos a las brasas? jo me apetece más que lo dulce jejeje
Pues nada, unos choriicines frescos y los envuelves en papel de periodico y los mojas y a la lumbre, que asi es como antes de existir el papel de aluminio se hacian.
Manuel, en mi casa cuando eramos pequeños ibamos a la cocina de curar y con unos palos largos pinch, abamos los chorizos frescos nos sentabamos alrededor de la lumbre y dejabamos que el chorizo se fuera asando poco a poco.
Aun recuerdo el chisporreteo de la grasa cayendo en las brasa
Aun recuerdo el chisporreteo de la grasa cayendo en las brasa