Las sopas de ajo son un plato muy típico de nuestra tierra y lo ricas que están en San Roque.
Aunque sean platos sencillos, el toque personal cambia la cosa y me remito a la morcilla de Pilarina.
Estaba exquisita, yo siempre tengo morcilla de León congeladas y las pongo a la plancha con azular y también suelo hacer croquetas.
