CANALES: Ingredientes...

Ingredientes

2 platos de migas de pan reposado (del día anterior)
6 cucharadas (de las de café) de manteca de cerdo
6 dientes de ajo
6 cucharadas (de las de café) de azúcar
MIGAS DE PASTOR
Preparación

Ponemos la manteca a derretir en una sartén.
Una vez caliente, picamos los ajos y esperamos a que se frían un poco.
Añadimos las migas de pan y removemos con una cuchara de madera mientras se fríen durante cinco minutos.
Agregamos el azúcar y lo mezclamos todo bien.

Bego, la foto te la envio a tu correo