Torta Chocolate húmeda
Ingredientes
200 grs chocolate cobertura o de taza (si es de reposteria queda mejor)
150 grs matequilla
200 grs azúcar
350 grs harina leudante
2 huevos
una pizca sal fina que fija los sabores
Procedimiento: Se derrite el chocolate a baño Maria o en microondas se bate la manteca pomada con el azúcar y el chocolate, se añaden los huevos de a uno se revuelve luego se agrega la harina con movimientos suaves
Se enmanteca y enharina un molde de unos 24 o 22 cm diametro y se hace en horno moderado unos 45 o 50 min mirar si esta cocido con un palillo pero tener en cuenta que es torta húmeda.
se espolvorea con azúcar impalpable parauds creo se llama azúcar glas
Ingredientes
200 grs chocolate cobertura o de taza (si es de reposteria queda mejor)
150 grs matequilla
200 grs azúcar
350 grs harina leudante
2 huevos
una pizca sal fina que fija los sabores
Procedimiento: Se derrite el chocolate a baño Maria o en microondas se bate la manteca pomada con el azúcar y el chocolate, se añaden los huevos de a uno se revuelve luego se agrega la harina con movimientos suaves
Se enmanteca y enharina un molde de unos 24 o 22 cm diametro y se hace en horno moderado unos 45 o 50 min mirar si esta cocido con un palillo pero tener en cuenta que es torta húmeda.
se espolvorea con azúcar impalpable parauds creo se llama azúcar glas
