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ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES:
- 1 taza mediana arroz apróx. unos 150 grs.
- 1 1/2 litro de leche
- 1 taza azúcar (aprox. 200 grs.)
- Cáscara limón
- Rama canela
- Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Poner el arroz en una cacerola cubierto de agua cuando empiece a hervir revolver con chuchara madera así unos 15 min.
Luego añadir la leche y seguir revolviendo hasta que se integre como 1 hora debe durar la cocción revolviendo de vez en cuando.
La leche se añadirá caliente y con el casco de limón y canela.
A la hora y cuarto apróx. se añade el azúcar se dejan otros 10 o 15 min. y se sirve en una fuente o potes individuales, cacharros, comporteras o como se quiera llamar espolvoreado con canela o con azúcar en defecto no guste esta.
Buen provecho
Receta de Lili
INGREDIENTES:
- 1 taza mediana arroz apróx. unos 150 grs.
- 1 1/2 litro de leche
- 1 taza azúcar (aprox. 200 grs.)
- Cáscara limón
- Rama canela
- Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Poner el arroz en una cacerola cubierto de agua cuando empiece a hervir revolver con chuchara madera así unos 15 min.
Luego añadir la leche y seguir revolviendo hasta que se integre como 1 hora debe durar la cocción revolviendo de vez en cuando.
La leche se añadirá caliente y con el casco de limón y canela.
A la hora y cuarto apróx. se añade el azúcar se dejan otros 10 o 15 min. y se sirve en una fuente o potes individuales, cacharros, comporteras o como se quiera llamar espolvoreado con canela o con azúcar en defecto no guste esta.
Buen provecho
Receta de Lili
