DELICIAS DE GOCHO
(semicuradas, listo para la parrilla)
INGREDIENTES:
- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón
- Aceite
PREPARACIÓN:
Matar el gocho......
Después descuartizarlo...
Se cogen los lomos y de les pone sal, posteriormente de adoban con ajo, pimenton y aceite, se ponen al humo de 7 a 10 dias.
se trocean y listo para asar o pasar por la sarten.
Receta de Miguel
(semicuradas, listo para la parrilla)
INGREDIENTES:
- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón
- Aceite
PREPARACIÓN:
Matar el gocho......
Después descuartizarlo...
Se cogen los lomos y de les pone sal, posteriormente de adoban con ajo, pimenton y aceite, se ponen al humo de 7 a 10 dias.
se trocean y listo para asar o pasar por la sarten.
Receta de Miguel
Jajaja, no la había visto. Voy a ver si se me arregla y se lo hago a mi gente para el otro sábado, que para este no me llegan los dias, jajaja
